Svedese
ぽっかりできたお休み、どうしようかな〜と思っていたら、近所に住む友人カップルから「うちにご飯を食べにこない?」と嬉しいお誘いをもらい、出かけてきました。
北欧はFinland、それから少し離れたアイスランドへは出かけた事があるのですが、スウェーデンは未開の地。彼らの料理を出してくれるとのことで、勝手にイメージしたこの国に合う感じ?の焼き菓子系タルトややわらかい感じのアップルタルトをお土産に伺いました。
イタリアでは食事の時間は通常21:00スタートなのですが、最初言われたのが19:00。でも少し早いので19:30に。と約束してお邪魔してきました。
Festa della Liberazione

4月25日。今日は「解放記念日」で祝日です。
もちろんスーパーを始め、商店などほぼ全て閉まっています。
そしてこの日から5月1日のメーデーまでつなげて日本のゴールデンウイークのように休みをとるイタリア人が多く、パスクアにつづき、またバカンス移動の時期です。
わたしはまたしてもカナリ直前までこんな大きな休みという事を知らず、、友人とナポリ行きの計画を立てていました。しかし、宿も電車も希望するものが予約できず、敢えなく延期。。。
のんびりとしたお休みを過ごしています。
先週迄あれほど止む事のなかった雨もやみ、初夏のような気持ちのいい天気のミラノ。ちょうどGWの時期(でも少し早い?)ということもあり、日本からの観光客の方々を見かけます。
(写真は今ミラノでわたしがよく目にする花。花の名前は、ど忘れしてしまいました。。。花が白くて、とてもさわやかに綺麗です。)
レモンソルベ

昨日につづき、「おやつ対決」。今日はイタリア編。
こちらのスーパーなら "どっこでも" 買う事ができる「レモンソルベ」。
これ、シャーベットなのですが、売り場が冷凍コーナではなく、常温で山積みで売られています。ちょうど先週〜各スーパーで置きはじめました。それで、昨年の例からすれば、9月末までスーパーで売られています。
ポイントは常温!!ということ。これがちょっと面白くないですか?食べたいなあ==と思った日に冷やして食べることができるので、冷凍庫の場所もとらないし。このパッケージ1つの中にパッケージにうつっている小箱が2つおさめられているので、もれなく2名様迄食べる事が可能。
舌触りは、あくまでもなめらかなシャーベット。そして、甘過ぎない!のどごし柔らか。
常温なので、日本へのお土産にもいいし、わたしは去年コレを何個買ったか、わかりません。。。
ちょっとおすすめです。
きんぴらごぼう味のかりんとう

先日、日本に戻っていた友人からもらったこのかりんとう。なんと<きんぴらごぼう味>なんです。
最初、「かりんとうなのに、甘くないんだあ
」なんてことを少し思ったのですが、口にすると「あらまああ」美味しいです。ぴりっと辛いというか。なんというか。それでいて甘すぎず、きんぴらごぼうの味がするのです。
油っこくなく、甘すぎず、意外な美味しさで、コレは!と思い、慌てて写真をとってみました。
(そんなわけで、食べかけの写真で失礼。。。)
ちなみにこれ、クイーンズ伊勢丹オリジナル商品のようです。お近くの方は一度試してみては。和みの味ですよ。
イタリアでドイツ

tosさんに声をかけてもらい、人生初!!の料理教室に出かけてきました。
それも、ドイツ料理!!
なぜ故にイタリアでドイツ!???ってお思いの方!
お答えしましょう!!先生のご主人がドイツ人なので、、、ってわけです。ちなみに先生は、イタリア人。しかもとても明るく(底抜けに明るいのではなく、適度に)、優しい、親切な方でした。
さて、では今日のメニューは、、、
千客万来
千客万来って、我が家、お店でもなんでもないのですが、友達がよく来てくれます。
近所に住んでいるアメリカ人やスウェーデン人の友人はもとより。色んな人が。
先日は一人来ることになっていたのが、別の友人から電話があり、「突然だけど、、、」なんて。
もちろん大歓迎!!ちょうどメニューはチキンカレーだったし。タイミングがいい==♪なんて思いつつ
そして友人の一人はその後我が家に2泊して自宅へ戻って行きました。


最近のコメント